Tips Membersihkan Pestisida pada Sayur dan Buah

Sayur dan buah merupakan asupan terpenting yang harus kita konsumsi setiap hari. Sebelum dikonsumsi sebaiknya sayur maupun buah harus dicuci terlebih dahulu. Kalau sayur dan buah organik cukup dicuci dengan air mengalir yang bersih. Namun, kalau sayur atau buah yang terkontaminasi pestisida, air saja tak cukup untuk menghilangkan sisa- sisa pestisida. Sehingga perlu penambahan untuk menghilangkan residu pada sayur dan buah tersebut agar aman untuk dikonsumsi. Berikut beberapa tips yang bisa digunakan untuk membersihkan residu.

1. Sediakan baskom berisi air secukupnya dan tambahkan kurang lebih 4 sendok makan garam krosok atau garam kasar atau garam himalaya, lalu tambahkan juga perasan 2 jeruk nipis/ jeruk lemon. Kemudian rendam dalam air tersebut kurang lebih selama 10 menit.

2. Rendam dalam larutan baking soda kurang lebih 10-15 menit. Lalu bilas dengan air bersih.

3. Rendam dalam larutan cuka apel kurang lebih 5-10 menit dengan takaran satu sendok makan cuka apel untuk 2 liter air. Lalu bilas air bersih.

4. Untuk wax/ lilin di buah bisa di rendam selama 5-10 detik dalam air mendidih atau dialiri air panas, atau pakai lap yang dibasahi cuka apel.

5. Rendam dengan air strong alkali ph 11.

Demikianlah sedikit info/ tips yang bisa saya tulis. Semoga bermanfaat.... wallahu'alam....

Baca Selengkapnya ...

Mengenal Garam Himalaya (himsalt)

Garam himalaya, mungkin sebagian orang masih awam/ asing mendengar nama garam yang satu ini. Tak seperti garam laut pada umumnya, garam himalaya memang tidak berasal dari laut. Sesuai namanya garam ini memang dihasilkan dari tambang garam terbesar kedua dunia yang bernama khewra salt mine yang berada di kaki pegunungan himalaya, pakistan.

Menurut beberapa sumber yang saya ketahui, garam ini dikenal sebagai garam yang termurni di dunia karena garam ini terbentuk dari endapan laut yang terkubur selama ribuan tahun di bawah lapisan lava, salju dan es. Warna garam himalaya juga sangat khas yaitu berwarna pink/ merah muda yang berbeda dari garam laut yang pada umumnya berwarna putih. Warna pink pada garam himalaya merupakan campuran berbagai mineral, termasuk zat besi, kalsium, kalium, magnesium dan potasium dll.

Selain itu, garam himalaya juga diketahui mengandung kurang lebih 420 mg natrium, yang dinilai lebih rendah dari kandungan natrium garam meja/ refinasi yang berkisar 600 mg, sehingga garam himalaya ini dinilai lebih baik dalam mengontrol tekanan darah. Jadi tidak heran orang mengkomsumsinya sebagai terapi kesehatan. Berikut manfaat garam himalaya/ himsalt yang saya rangkum dari berbagai sumber.

Manfaaat garam himalaya:

1. Mengandung mineral alami dan anti mikroba

2. Menstabilkan tekanan darah

3. Menyeimbangkan elektrolit dalam tubuh

4. Menyeimbangkan PH tubuh dan asam lambung

5. Membantu mengurangi kram otot

6. Membantu memperkuat tulang

7. Membantu mencegah gondok

8. Menyerap racun dalam tubuh/ menarik racun keluar dari kulit dan jaringan lemak

9. Meningkatkan kemampuan tubuh dalam menyerap nutrisi dari makanan

10. Menjaga kesehatan pembuluh darah, kekuatan tulang, fungsi saluran pernafasan, ginjal dan kandung empedu.

11. Mengatasi varises

12. Mengatasi jerawat dan rambut rontok

13. Melancarkan peredaran darah

14. Mengatasi penyakit kulit

15. Berfungsi anti histamin alami yang kuat dan membantu mengatasi sinus dsb.

Demikianlah sedikit ulasan tentang garam himalaya/ himsalt. Semoga bermanfaat.... wallahu'alam....

Baca Selengkapnya ...

Ramuan Memperkuat Ginjal

Manusia memiliki sepasang ginjal yang terletak di belakang perut atau abdomen. Ginjal ini terletak di kanan dan kiri tulang belakang, di bawah hati dan limpa. Ginjal kanan biasanya terletak sedikit di bawah ginjal kiri untuk memberi tempat untuk hati. Ginjal kanan juga biasanya lebih kecil daripada ginjal kiri.

Adapun ginjal itu sendiri adalah organ ekskresi dalam vertebrata yang berbentuk mirip kacang. Dalam manusia dewasa, ukuran ginjal sekitar 11 sentimeter panjangnya. Ginjal menerima darah dari sepasang arteri renalis, dan darah keluar lewat vena renalis. Setiap ginjal berhubungan dengan ureter, tabung yang membawa urin keluar ke kandung kemih. (wikipedia)

Peran ginjal dalam tubuh sangatlah penting. Mulai dari membersihkan darah dari zat-zat sisa, membantu mengatur tekanan darah, memproduksi vitamin D, hingga menjaga keseimbangan garam dan mineral pada darah. Begitu pentingnya peran ginjal dalam tubuh kita, maka tidak heran jika kita selalu menjaga dengan baik. Bisa dengan menjaga pola hidup/ kebiasaan yang sehat, bisa juga meracik minum ramuan herbal yang tidak berlebihan. Contohnya ramuan berikut ini:



Bahan- bahan :

1. Cengkeh ( 5 biji )

2. Kapulaga ( 5 biji )

3. Bunga lawang ( 3 buah )

4. Air panas ( 200 ml )



Cara meracik :

1. Taruh semua bahan (cengkeh, kapulaga, bunga lawang) dalam gelas.

2. Masukkan air panas ke dalam gelas yang berisi bahan semua.

3. Biarkan sesaat sampai terasa hangat.

4. Lebih baik diminum selagi hangat di pagi hari.

Cukup simple... semoga bermanfaat... wallahu'alam...

Baca Selengkapnya ...

Terapi Lancar Datang Bulan

Bagi kaum hawa urusan datang bulan alias haid alias menstruasi adalah hal biasa. Namun tak semua kaum hawa selalu lancar haidnya. Hal ini bisa terjadi karena banyak faktor, misalnya terlalu banyak pikiran/ stres maupun adanya gangguan hormonal dsb. Banyak carapun kaum hawa untuk mengatasinya, seperti konsultasi ke dokter ahli ataupun dengan terapi herbal.

Nah, yang akan saya bahas kali ini adalah pemanfaatan bahan- bahan yang sangat familiar/ kita mudah temukan di dapur/ sekitar kita. Manfaat terapi ini tak hanya untuk memperlancar haid saja namun juga bisa mengatasi lainnya, diantaranya :

1. Mengatasi keputihan

2. Haid tidak teratur

3. Nyeri haid

4. Cukup bagus untuk promil juga.



Bahan – bahan untuk terapi :

1. Kunyit 2 ukuran jempol dewasa

2. Jahe 1 jempol dewasa

3. Asam jawa secukupnya

4. Gula aren secukupnya

5. Air kurleb 300 ml

6. Sereh



Cara meracik :

1. Rajang/ iris tipis- tipis ( jahe, kunyit, sereh)

2. Seduh irisan ( jahe, kunyit, sereh) dengan air mendidih

3. Kemudian masukkan gula aren dan asam jawa

4. Diamkan sebentar dan minum selagi hangat.



Cukup simple dan mudah dicoba. Semoga bermanfaat....

Wallahu ‘alam.

Baca Selengkapnya ...

Multiguna Daun Mimba

Pohon mimba merupakan salah satu pohon yang tumbuh baik di daerah tropis, di dataran rendah hingga ketinggian 670 meter di atas permukaan laut. Tumbuhan ini bisa tumbuh di daerah kering dan panas. Umumnya, tumbuhan ini ditanam di pinggir- pinggir jalan untuk penghijauan maupun peneduh jalan.

Tak hanya untuk peneduh jalan, pohon mimba juga memiliki kemampuan beradaptasi yang cukup baik sehingga dapat di manfaatkan untuk reklamasi tanah. Pohon mimba itu sendiri, yaitu memiliki daun dengan helaian memanjang berukuran antara 3-10 cm dan lebar 0,5 cm. Warna daunnya hijau muda dengan tepi daunnya bergerigi kasar. Daun mimba juga memiliki rasa sangat pahit. Berbagai carapun, orang mengambil manfaatnya. Baik dengan cara direbus maupun ditumbuk langsung untuk ditempel ke bagian kulit yang bermasalah.



Berikut taksonomi dari pohon mimba :

Kingdom : Plantae

Divisio : Spermatophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Rutales

Familia : Meliaceae

Genus : Azadirachta

Species : Azadirachta Sp.



Nah, beberapa hal tentang manfaat dari daun mimba diantaranya:

1. Untuk mengatasi masalah jerawat

2. Melembabkan kulit

3. Mengecilkan pori- pori kulit

4. Mengatasi ketombe dan kerontokan rambut

5. Mengobati malaria

6. Mengobati borok, gatal- gatal, eksim, kudis

7. Ekstrak daun berefek sebagai Fungisida alami pada pengendalian penyakit tanaman lain

8. Inseksida nabati untuk pengendalian hama.

Demikianlah, sedikit ulasan tentang manfaat dari daun mimba. Semoga bermanfaat.. wallahu’alam..

Baca Selengkapnya ...

Manfaat Kefir Bagi Kulit

Bagi sebagian orang, mungkin masih asing mendengar istilah kefir. Tak heran, memang nama kefir sendiri berasal dari bahasa turki, yang artinya enak dan baik. Kefir merupakan salah satu minuman yang terbuat dari susu dengan fermentasi yang berasal dari kaukasus.

Minuman ini mirip yogurt namun perbedaannya adalah minuman ini lebih sedikit cair dan mengandung soda juga lebih banyak vitamin, mineral, asam amino dan enzim, terutama kalsium, fosfor, magnesium, B2 dan B12 , vitamin K, vitamin A dan vitamin D, apalagi Triptophan salah satu asam amino esensial yang melimpah di kefir.

Cara pembuatannya pun berbeda yaitu dengan cara memasukkan butiran kefir ke dalam susu sapi, kambing atau domba. Sedangkan butiran kefir sendiri merupakan pembiakan simbiosis ragi dan bakteri, bakteri yang digunakan biasanya Streptococcus sp dan Lactobacilli. Jika proses ini dibiarkan selama satu malam hingga terjadi fermentasi oleh butiran kefir, maka hasil yang didapat adalah susu akan membentuk gumpalan. Tak hanya untuk diminum saja, namun bisa dimanfaatkan dalam hal kecantikan terutama untuk kulit.

Berikut manfaat kefir untuk kulit :

1. Bertindak sebagai exfoliant alami yang berfungsi untuk membantu mengangkat sel-sel kulit mati.

2. Sebagai pengobatan alami yang efektif untuk jerawat.

3. Maksimal menyerap kotoran yang berada dalam pori-pori kulit.

4. Tidak meninggalkan residu pada kulit dan memungkinkan pori-pori untuk bernafas sehingga kulit lembab secara alami.

5. Membantu membersihkan kotoran yang sering menumpuk pada pori-pori dibawah mata, yang akan membuat pori-pori dibawah mata terlihat mengkerut.

6. Membantu mengobati eksim, psoriasis dan kulit pecah- pecah.

7. Mampu membunuh bakteri dan membersihkan kulit secara menyeluruh.

8. Tidak hanya anti bakteri tetapi juga anti jamur dan anti mikroba.

9. Banyak mengandung mineral yang bermanfaat bagi kulit, seperti kalsium, kalium, dan magnesium ke dalam air. Hal ini menciptakan ketenangan, santai dan rileks.

10. Cukup efektif menyerap racun, kotoran, dan zat berbahaya lainnya dari kulit, sehingga menjadikan kulit lebih sehat dan merona.

Demikian sedikit ulasan tentang manfaat kefir untuk kesehatan kulit. Semoga bermanfaat.. Wallahu’alam..

Baca Selengkapnya ...

Mengenal Daun Bidara (Sidr)

Mungkin beberapa orang masih asing mendengar tanaman bidara (Sidr). Hal ini tidak mengherankan karena memang tanaman ini jarang di temui di sekitar kita. Namun, tanaman bidara ini cukup populer di negara lain sekitar asia tengah seperti arab dan india, bahkan juga sampai ke negeri cina, dan sekarang sudah berkembang ke asia tenggara termasuk indonesia.

Tanaman bidara merupakan tanaman yang memiliki bentuk fisik berupa pohon dengan akar tunggang yang dapat tumbuh hingga setinggi 15 m. Kulit kayunya berwarna cokelat kemerahan atau keabuan/ gelap. Sedangkan daunnya berwarna hijau dengan bentuk bulat telur lonjong, sisi atas agak mengkilap dan sisi bawahnya agak putih.

Tanaman bidara juga menghasilkan buah yang bisa dikonsumsi, baik secara langsung dimakan maupun diolah dalam bentuk lain. Kandungan dalam buahpun cukup banyak nutrisinya, seperti gula, serat protein, vit.B1, A dan C, lemak, karoten, kalsium, Besi juga fosfor. Berikut klasifikasi tanaman bidara (Sidr) :

Kingdom : Planatae

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Rosales

Famili : Rhamnaceae

Genus : Ziziphus

Spesies : Ziziphus mauritiana

Selain itu, Tanaman bidara ini dikenal dan populer karena banyak manfaat yang terkandung di dalamnya, seperti halnya tanaman herbal lainnya terutama untuk kecantikan dan masalah kulit. Diantaranya :

1. Membantu mengatasi jerawat

2. Mengobati masalah kulit seperti biang keringat, gatal, eksim dan masalah kulit lainnya

3. Membersihkan sel- sel kulit mati

4. Melembabkan kulit kering

5. Membersihkan dan mengangkat sel kulit mati

6. Mengatasi dan mencegah kulit kusam

7. Meremajakan kulit dan mencegah penuaan dini

8. Memberikan nutrisi yang sangat dibutuhkan kulit

9. Menjaga kulit tetap segar dan sehat

Nah, demikianlah sedikit informasi yang bisa saya rangkum dari beberapa sumber. Semoga bermanfaat. Terima kasih.... wallahu’alam...

Baca Selengkapnya ...

Mengenal Lidah Mertua (Sansivera)

Si Lidah mertua.., entah bagaimana awalnya nama tanaman satu ini dinamai demikian. Meski begitu lidah mertua cukup populer di kalangan pecinta tanaman hias, termasuk saya..^_^. Tanaman satu ini memang memiliki bentuk unik dan ciri khas tersendiri, sehingga para hobiis tanaman hias banyak mencari untuk dijadikan salah satu koleksinya.

Lidah mertua atau nama lain dari sansivera ini memiliki banyak jenis atau varian. Biasanya tanaman hias ini dijadikan penghias indoor maupun outdoor. Tanaman ini memiliki ciri khas, daun yang sangat tebal, ujung runcing, dan akar merambat. Selain itu, di musim tertentu, beberapa jenis dari lidah mertua akan menghasilkan bunga kecil-kecil bertangkai yang memiliki bau harum yang sangat khas terutama menjelang malam.

Tak hanya itu, bahkan sudah ada penelitian tentang manfaat sansivera, termasuk NASA. Hasil dari penelitian NASA terhadap tanaman ini yaitu ternyata sansivera memiliki kemampuan untuk menyerap racun udara yang ada di ISS ( International Space Station ). Jadi, tanaman sansivera ini tak sekedar untuk penghias saja, namun juga membersihkan udara di sekitar kita.

Berikut beberapa manfaat dari tanaman hias Sansivera diantaranya:

1. Menyerap racun udara atau polusi udara yang berasal dari asap rokok herbal, asap rokok elektrik/vape, cat tembok, furniture, perabot rumah tangga, tinta printer, asap kendaraan, AC, asap proses memasak di dapur, dll.

2. Menyerap radiasi barang elektronik yang bersumber dari Televisi, Komputer, Laptop, Handphone, dll.

3. Mengurangi Sick Building Syndrome, yaitu penyakit yang timbul karena bekerja terlalu lama di ruangan ber AC. Gejala-gejalanya seperti sakit kepala, mual, lemas, pegal-pegal, dll.

4. Menghasilkan Oksigen (O2) selama 24 jam Non Stop. Berbeda dari tanaman lain, ketika malam hari tanaman sansivera tetap menghasilkan oksigen, sehingga aman jika diletakkan didalam kamar tidur.

5. Sebagai tanaman dekorasi ruangan, baik dirumah atau di kantor. Bentuknya yang unik, menjadikan tanaman ini indah di pandang sehingga cocok untuk menghias ruangan di rumah anda atau di kantor.

Selain manfaat, tanaman hias Sansivera atau si lidah mertua juga memiliki Klasifikasi sebagai berikut:

Kingdom : Plantae

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Liliopsida

Ordo : Liliales

Famili : Agavaceae

Genus : Sansevieria

Spesies : Sansevieria sp.

Demikianlah sedikit pengetahuan tentang tanaman hias lidah mertua atau sansivera yang saya ketahui dari beberapa sumber. Semoga bermanfaat.. wallahu ‘alam..

Baca Selengkapnya ...

Multikhasiat Temulawak

Temulawak merupakan salah satu jenis tanaman rimpang seperti kunyit, namun memiliki struktur bentuk yang agak berbeda dan aroma yang sangat khas. Rimpang ini bisa ditemui di pasar penjual empon-empon. Harganya relatif terjangkau dan banyak yang menggunakannya sebagai pengobatan/ terapi.

Dalam bidang obat tradisional, nama temulawak bukanlah hal baru. Tanaman ini biasa digunakan baik tunggal maupun bersama bahan lain. Bahkan sering kali dipergunakan untuk merangsang nafsu makan dan sebagai bahan utama untuk pengobatan liver, pemberi warna, maupun penambah aroma.

Selain itu, temulawak juga dimanfaatkan sebagai obat malaria. Perlu diketahui penyebab utama malaria adalah plasmodium. Temulawak memang tidak langsung mematikan plasmodium, namun berkhasiat menperbaiki dan memperkuat fungsi limpa dan hati. Sehingga serangan plasmodium bisa diminimalisir. Seperti halnya temulawak mampu memperbaiki fungsi hati dan menurunkan kadar SGPT (serum glutamic pyruvic transaminase) dan SGOT (serum glutamic oxaloacetic transaminase) dalam darah.

Banyak sekali zat-zat yang terkandung dalam temulawak. Salah satu kandungan yang paling menonjol pada temulawak adalah zat kurkumin. Zat inilah yang memberi warna kuning pada temulawak. Zat kurkumin ini juga diketahui mampu merangsang produksi cairan empedu yang akan memecah lemak. Sehingga membantu proses pencernaan menjadi lebih lancar.

Fungsi lain zat kurkumin yaitu sebagai antibakteri dan antiradang untuk memperbaiki organ hati yang rusak. Organ hati membaik, kadar SGPT dan SGOT darah turun. Selain itu, juga berpotensi antidiabetes karena mampu melipatgandakan kerja insulin mengurai glukosa serta memiliki antitumor yang tinggi.

Tak hanya zat kurkumin saja yang ditemukan pada temulawak melainkan ada kandungan lain, seperti garam- garam mineral (kalium, natrium, kalsium, magnesium, besi, dan mangan) dan minyak atsiri. Hal inilah yang membuat temulawak bermanfaat sebagai tonik bagi tubuh, sedangkan minyak asiri berperan sebagai antibakteri, anti peradangan dan menghilangkan rasa nyeri pada persendian tulang. Wajar bila temulawak dipakai sebagai obat antirematik dan asam urat.

Berikut taksonomi/ klasifikasi pada tanaman temulawak yang multikhasiat:

• Kingdom : Plantae

• Divisi : Spermatophyta

• Sub Divisi : Angiospermae

• Kelas : Monocotyledonae

• Ordo : Zingiberales

• Famili : Zingiberaceae

• Genus : Curcuma

• Species : Curcuma xanthorrhiza

Nah, demikianlah beberapa manfaat yang terdapat pada temulawak yang saya ketahui dari beberapa sumber. Semoga bermanfaat.. Wallahu’alam..

Baca Selengkapnya ...

Merangkai Kata Part 3

CURAHAN HATI (3)



Saat Sesuatu Menjadi

Sebuah Teka-teki

Kadang Tak Mengerti

Bagai Menyingkap Misteri

Hari-hari Terlewati

Seiring Dengan Realita

Lika-liku Hidup Ini

Yang Penuh Tanda Tanya



Kadang Hati Bimbang

Dalam Menentukan Sikap

Segala Hal Menghadang

Seakan Terasa Gelap



Jauh Sudah Melangkah

Menyusuri Kehidupan Ini

Belajar Memecah Masalah

Mencari Jalan Solusi



Berusaha Mengurai Dilema

Mengikis Rasa Sendu

Syukuri Yang Ada

Ikhlaskan Yang Lalu

Baca Selengkapnya ...